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Gesunde Schokocrossies

access_time30 Minutenrestaurant3 PortionenVegetarisch
dessert

Knusprige Schoko-Crossies aus Cornflakes, Nüssen und geschmolzener Schokolade – einfach gemacht, perfekt zum Naschen oder Verschenken.

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Zutaten:
35 gCornflakes
ungesüßte
40 gMandelsplitter
100 gZartbitter Schokolade
Vorbereitung:
  1. Cornflakes und Nüsse vorbereiten: Cornflakes grob zerkleinern und mit gehackten Mandeln oder Macadamianüssen in einer Schüssel vermengen.
  2. Schokolade schmelzen: Schokolade unter ständigem Rühren in einem Topf schmelzen.
  3. Mischen: Die geschmolzene Schokolade über die Cornflake-Nuss-Mischung geben und gut vermengen, bis alles bedeckt ist.
  4. Formen: Mit einem Löffel kleine Häufchen auf einen mit Backpapier belegten Teller setzen.
  5. Kühlen: Den Teller 20 Minuten ins Gefrierfach stellen, dann die Schoko-Crossies in einer verschließbaren Dose im Kühlschrank lagern.